平價波本哪款好？林老師幫你找【林一峰Whisky School威士忌第127課】
國內以蘇格蘭威士忌為主流，來自美國的波本威士忌並不是特別流行；甚至不少人認為，波本威士忌就是用來兑著可樂喝的便宜貨。老實說，我曾經也是這麼想的。
不過近年來，波本威士忌慢慢在世界各地流行起來，在台灣也有越來越多的波本威士忌可以選擇；如今的波本威士忌，不但在風格上越來越多元，在售價上更是一點也不輸蘇格蘭威士忌。
雖然都叫「威士忌」，但其實波本威士忌從原料、發酵方法、蒸餾方式、所使用的橡木桶，都跟蘇格蘭威士忌完完全全不一樣。
波本威士忌與蘇格蘭威士忌的差異在哪裡？波本威士忌裡的Bottled-In-Bond（單一酒倉），代表什麼意思？什麼叫「賓夕法尼亞風格裸麥威士忌」？哪些平價波本值得你放膽一試？
現在就點開影片，來一杯正宗美國波本吧！
（製作／企劃／撰文：高婉珮，攝影：陳思明）
【警語：禁止酒駕。飲酒過量，有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
